истории выпускников
«Результат — бОльшая уверенность при приготовлении даже сложных блюд, понимание техник и, как следствие, гораздо проще и разнообразнее стало готовить без рецепта»
Сегодня мы публикуем отзыв выпускника базового курса «Основы домашней кулинарии»
Полина Гордеева
Набор: январь - февраль 2018
цели на курс
«Освоить различные технологии приготовления еды (варки, жарки, тушения), кулинарные секреты, влияющие на вкус блюда, попрактиковаться в приготовлении новых блюд, которые можно будет использовать в повседневной жизни.»
работа в течение курса
итоговый отзыв о курсе
«Благодарю команду ЩиБорщи за полезнейший курс «Основы домашней кулинарии»!
Понравилось всё:
1) Системность курса – не только рецепты, а сначала теория – основные принципы варки, жарки, тушения, запекания.
2) Видео с рецептами – если не совсем понятно, как и что должно выглядеть при приготовлении, то с видео любое блюдо «по плечу».
3) Обратная связь – в любое время дня и ночи (!) команда была на связи, что очень помогало.
4) Результат – бОльшая уверенность при приготовлении даже сложных блюд, понимание техник и, как следствие, гораздо проще и разнообразнее стало готовить без рецепта.
Спасибо вам за проект, очень хочу принять участие в других курсах школы! »