БАЗОВЫЙ онлайн-курс от шефа щиборщи
Покорите кухню,
сделав каждое блюдо удачным
Изучите техники и технологии, что стоят за каждым рецептом, чтобы блюда получались всегда вкусными, как в ресторане, из самых простых продуктов.
Для кого курс?
- Готовите по рецептам, вроде бы, из проверенных источников, но не всегда получается вкусно, или порой приходится выбрасывать?
- Не хватает разнообразия в меню, хочется новых рецептов, причем не каких-то "особенных", а просто хороших вариантов на каждый день, чтобы было вкусно?
- Готовите уже много лет, а все равно нет ощущения уверенности, что на кухне с закрытыми глазами все могу приготовить?
За всеми рецептами в интернете стоит всего десяток техник.
Это 20% действий, которые дают 80% результата на кухне.
Изучите их — и вы сможете понимать процессы, готовить из любого набора продуктов и чувствовать себя уверенно на кухне.
И самое главное - вкусно и в радость. Для себя в радость.
После курса вы:
Готовите дома разнообразно и чувствуете свободу на кухне
Расширили своё меню и собрали список "фирменных" блюд
Добавили специи, маринады и соусы в рацион
Научились правильно резать и сэкономили много времени на этом рутинном процессе
Получили готовое меню и сняли вопрос "А что готовить сегодня?"
Готовите в разы более уверенно и получаете от этого удовольствие
Автор курса
Владимир Инжуватов
- Бренд-шеф школы ЩиБорщи
- 10 лет работал в легендарном ресторане Пушкинъ
- Участвовал в запуске 6 ресторанов Москвы, Парижа, Нью-Йорка
- Обучил десятки поваров
- Уже 6 лет обучает домашних кулинаров, за это время учениками стали более 4000 человек
- Автор кулинарной книги "Счастье есть дома" (2022 год, Эксмо)
Как проходит обучение?
- Курс - это пошаговая программа, доступ к которой вы получаете на платформе школы
- Уроки уже записаны, смотрите и готовьте когда удобно
- Под каждым уроком можно задать вопрос или поделиться рецептом и получить обратную связь от шефа
- У вас есть закрытый чат в Telegram с шефом-куратором и другими участниками, где можно оперативно задавать вопросы
- Объем курса рассчитан на 2 месяца обучения, но вы можете проходить быстрее или медленнее.
- Основа меню - доступные продукты, которые легко купить в соседнем гипермаркете или по дороге с работы домой
- На курсе вы осваиваете интересные сочетания вкусов, которые вы сами бы не решились пробовать. Формируете вкусовую насмотренность, которую начнете потом применять и в других блюдах.
- Проработанные замены помогут вам адаптировать меню под себя
История Ирины
ДО КУРСА
Готовлю каждый день или почти каждый день. Готовить люблю, но никогда этому не обучалась. Чему-то родители научили, что-то само с опытом пришло. Семью моя готовка устраивает, но хочется порадовать мужа разнообразными блюдами и чем-нибудь новеньким
после курса
С этим курсом я получила обилие информации: как новые рецепты и технологии, так и принципы готовки от подготовки до хранения. Раньше я многих секретов не знала. Изменились кулинарные привычки: появились заготовки, заморозки, новые сочетания вкусов! Удобно, что после открытия раздела, остальные рецепты можно готовить в любом порядке, например выбрать гарнир под мясо.
Стоимость обучения
Базовый курс
19 999 р
- Доступ к материалам курса: 18 месяцев
- 10 модулей курса (азы, мясо, птица, рыба, фарш, крупы, овощи, завтраки, супы, планирование меню)
- 117 уроков теории и практики
- Длительность курса: 2 месяца
- Поддержка от шефа-куратора на платформе - 4 месяца
- Поддержка от шефа-куратора в закрытом чате Telegram - 4 месяца
- После прохождения всех уроков вы получаете сертификат
Пакет Шеф-Повар
76 487 р
39 999 р
Базовый курс также входит в пакет "Шеф-повар", который можно начать проходить сегодня вместе с шеф-поваром в групповом чате.
- Доступ ко всем материалам курсов - 3 года:
- Базовый курс от шефа
- Счастье есть. Есть птицу
- Счастье есть. Есть мясо
- Счастье есть. Есть рыбу
- Счастье есть. Есть фарш
- Счастье есть. Есть гарниры
- Счастье есть. Есть овощи
- Завтраки
- Супы 2.0
- Супы мира
- Как готовить разнообразно
- Легкий старт
- Когда на кухне все получается
- Pdf-книга "Летние супы" - доступ навсегда
- Поддержка от шефа-куратора на платформе - 18 месяцев
- Поддержка от шефа-куратора в закрытом Telegram-чате - 18 месяцев
- Доступ к библиотеке ЩиБорщи - 3 года
- Сертификат о прохождении курса (после сдачи всех д/з)
Пакет Шеф-Повар
9 374 р
6 000 р/мес
Беспроцентная рассрочка на 6 месяцев.
- Доступ ко всем материалам курсов - 3 года:
- Базовый курс от шефа
- Счастье есть. Есть птицу
- Счастье есть. Есть мясо
- Счастье есть. Есть рыбу
- Счастье есть. Есть фарш
- Счастье есть. Есть гарниры
- Счастье есть. Есть овощи
- Завтраки
- Супы 2.0
- Супы мира
- Как готовить разнообразно
- Легкий старт
- Когда на кухне все получается
- Pdf-книга "Летние супы" - доступ навсегда
- Поддержка от шефа-куратора на платформе - 18 месяцев
- Поддержка от шефа-куратора в закрытом Telegram-чате - 18 месяцев
- Доступ к библиотеке ЩиБорщи - 3 года
- Сертификат о прохождении курса (после сдачи всех д/з)
Любой пакет можно оплатить в беспроцентную рассрочку от Долями (на 4 платежа) или Тинькофф (на 12 месяцев)
Как происходит оплата Долями
– Оформите заказ, выбрав желаемый курс и заполните форму.
– На странице оплаты выберите способ оплаты «Долями»
– Укажите номер телефона и введите код подтверждения из смс
– Введите свои данные: ФИО, дату рождения и e-mail (если вы клиент Тинькофф, то они появятся автоматически)
– Оплатите 25% стоимости покупки
– Оставшиеся три части спишутся автоматически с шагом в две недели
– Ваш курс уже доступен вам, можете приступать к обучению! :)
Как оплатить курс в рассрочку от Тинькофф?
- Выберите нужный тариф
- Нажмите на кнопку Оставить заявку
- На следующей странице Тинькофф и нужное вам количество месяцев
- Вам откроется окошко Тинькофф
- Заполните свои данные и подайте заявку на рассрочку
- С вами свяжется представитель банка и поможет подписать договор
- После подписания договора, приступайте к обучению :-)
Вам понравится
или мы вернем деньги
Самое ценное для нас — это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Если в первые 14 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем вам деньги.
Отзывы учеников
С 2017 года этот курс прошло более 3,5 тысяч человек.
©2015- 2023
Кулинарная онлайн-школа ЩиБорщи
ИП Гречина Алена Сергеевна
ИНН 773272978300
ОГРНИП 317774600393261
Контакты
