БАЗОВЫЙ онлайн-курс от шефа щиборщи
Нескучные гарниры
которые полюбят даже самые большие привереды!
Для кого курс?
Гарнир для вас - это просто отварная крупа?
Крупы для вас это быстрый отварной вариант в дополнение к мясу/рыбе и все. Приготовить что-то интересное нет времени и подходящего рецепта.
Маленький выбор, что приготовить?
Вы готовите всего несколько видов круп, остальные проходите мимо, не замечая или думаю, что научитесь их вкусно готовить когда-нибудь в другой раз.
Не хватает разнообразия?
Вам важно кормить семью разнообразно, но нет времени и сил готовить несколько блюд за один раз.
Здоровая тарелка питания - это 25% круп или пасты в рационе. В один день съели рис, в другой гречку, в третий макароны... а что делать в оставшиеся 4 дня?
На курсе вы познакомитесь с многообразием круп и пасты, научитесь готовить их настолько по-разному, что сами будете удивляться, как вы раньше не думали, что можно было и так приготовить. И все это без лишних усилий и затрат по времени.
Вы откроете для себя множество сытных и сбалансированных блюд, которые отлично впишутся в здоровый рацион семьи без компромисса по вкусу!
После курса вы:
Полюбили салаты с крупами и теперь нет вопроса, как выстроить тарелку питания интересно
Приготовили плов и паэлью, сравнили на вкус и решили, что повторите еще раз
Знаете, что можно сделать вкусного из вчерашнего риса
Пожарили овсянку и удивляетесь, почему вы ТАК не готовили раньше
Легко придумываете, что приготовить новенького из круп
Расширили своё меню и собрали список "фирменных" блюд
Открыли для себя новые сочетания вкусов и разнообразили рацион семьи
Автор курса
Владимир Инжуватов
- Бренд-шеф школы ЩиБорщи
- 10 лет работал в легендарном ресторане Пушкинъ
- Участвовал в запуске 6 ресторанов Москвы, Парижа, Нью-Йорка
- Обучил десятки поваров
- Уже 6 лет обучает домашних кулинаров, за это время учениками стали более 4000 человек
- Автор кулинарной книги "Счастье есть дома" (2022 год, Эксмо)
Как проходит обучение?
- Курс - это пошаговая программа, доступ к которой вы получаете на платформе школы
- Уроки уже записаны, смотрите и готовьте когда удобно
- Под каждым уроком можно задать вопрос или поделиться рецептом и получить обратную связь от шефа
- У вас есть закрытый чат в Telegram с шефом-куратором и другими участниками, где можно оперативно задавать вопросы
- Объем курса рассчитан на 1 месяц обучения, но вы можете проходить быстрее или медленнее.
- Основа меню - доступные продукты, которые легко купить в соседнем гипермаркете или по дороге с работы домой
- На курсе вы осваиваете интересные сочетания вкусов, которые вы сами бы не решились пробовать. Формируете вкусовую насмотренность, которую начнете потом применять и в других блюдах.
- Проработанные замены помогут вам адаптировать меню под себя
История Анастасии
ДО КУРСА
Прошла уже базовый курс, после чего стала готовить уверенее и каждый день. Пришла на курс по гарнирам, чтобы углубить знания и расширить ассортимент блюд.
после курса
Курс просто супер! Очень насыщенный и интересный. Безумно рада, что теперь дружу с крупами. Если раньше я не всегда понимала, что с ними можно сделать, то теперь всегда полна идей) Были вкуснейшие салаты, которые я бы никогда не догадалась сделать сама. И one pot паста меня просто покорила. Отличительной особенностью этого курса оказалось то, что все рецепты довольно быстрые и лёгкие. Хотя может мне это кажется из-за большого опыта)))
Стоимость обучения
Курс «Счастье есть. Есть гарниры»
5 999 руб.
В курс вошли:
- 35 урока теории и практики
- 17 рецептов в основной части курса
- Сертификат о прохождении курса (при условии выполнения стоп-практик)
Сейчас набор в группу с шефом закрыт. Запишитесь в предсписок, чтобы узнать о старте новой группы.
Абонемент «На кухне с шефами ЩиБорщи»
168 966 руб.
20 999 руб.
- Абонемент включает в себя 37 курсов школы, в том числе курс «Счастье есть. Есть гарниры»
- Доступ выдается на 12 месяцев. Далее можно продлевать помесячно или приобрести выгодную годовую подписку.
- Поддержка от шеф-повара в закрытом чате Telegram
- Персональный разбор заданий по всем вошедшим курсам на платформе.
Более подробно посмотреть, какие курсы вошли в абонемент, можно тут.
Любой пакет можно оплатить в беспроцентную рассрочку от Долями (на 4 платежа) или Т-Банка (на 12 месяцев)
Как происходит оплата Долями
– Оформите заказ, выбрав желаемый курс и заполните форму.
– На странице оплаты выберите способ оплаты «Долями»
– Укажите номер телефона и введите код подтверждения из смс
– Введите свои данные: ФИО, дату рождения и e-mail (если вы клиент Тинькофф, то они появятся автоматически)
– Оплатите 25% стоимости покупки
– Оставшиеся три части спишутся автоматически с шагом в две недели
– Ваш курс уже доступен вам, можете приступать к обучению! :)
Как оплатить курс в рассрочку от Т-Банка?
- Выберите нужный тариф
- Нажмите на кнопку Оставить заявку
- На следующей странице Т-Банка и нужное вам количество месяцев
- Вам откроется окошко Т-Банка
- Заполните свои данные и подайте заявку на рассрочку
- С вами свяжется представитель банка и поможет подписать договор
- После подписания договора, приступайте к обучению :-)
Вам понравится
или мы вернем деньги
Самое ценное для нас — это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Если в первые 7 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем вам деньги.
Отзывы учеников
Более 4 тыс. отзывов в социальных сетях по хэштегу #щиборщим
Для меня в этом курсе очень много нового было. И про крупы более подробно узнала, и рецепты замечательные - быстро, просто и очень вкусно! А самое главное - это разные технологии приготовления. Организация и работа команды как всегда на высоте!
Поняла наконец-то разницу между разными видами риса и зачем они нужны)Особая любовь - практика с карбонара. Наконец-то получилось именно так, как любим в самых лучший ресторанах.Некоторые практики уже ввела в постоянный обиход.Спасибо за очередной клевый и полезный курс!
Несколько блюд из курса включила в свое ежедневное меню. Кое что нравится не только мужу, но и детям :)Отдельное спасибо за ваше неравнодушие. Чувствуется, что всё в курсе продумано так, чтобы было удобно пользоваться - и видео разбито на короткие кусочки, и список продуктов продублирован несколько раз, и текстовый вариант рецепта. Спасибо за заботу!
Этот курс был одним из самых полезных. Практически все рецепты пошли в копилку и уже приготовлены не по разу. Салат из фасоли с тунцом спасает меня от покупного гамбургера и бутерброда с колбасой в трудные времена дефицита времени, а боул - просто любовь навсегда. И жареный рис! Да, сколько всего можно приготовить интересного с рисом. Не задумывалась раньше, что разные сорта подходят для разных целей, теперь понимаю. В общем было очень здорово!
Ура, я знаю технологию карбонары и усовершенствовала плов. Навряд ли буду регулярно жарить овсянку, но то, что гораздо свободнее смогу обращаться с крупами - факт.
Прекрасный курс, все необычно, вкусно, сочетания неизбитые. Готовила с удовольствием и интересом. Жареный геркулес, тыква-для меня новое. Научилась готовить плов, пасту карбонара. Потрясающе!!! Огромное спасибо всей команде за такой познавательный курс!!!
Очень много нового! Никогда раньше не варила пшено и перловку, не думала, что рис и гречку можно доводить до вкуса соусами и овощами. А уж про кус-кус с булгуром вообще не задумывалась! Главное, что все просто и очень вкусно!Учиться комфортно, положительно оценила небольшие изменения подачи материала в уроках.Многие рецепты прочно вошли в семейное меню. Спасибо!
Как всегда, все было очень и очень! Понравились многие рецепты, открыла для себя новые варианты приготовления пасты, овсянки, научилась готовить яйца пашот без пашотницы! :-)
Всем привет, курс отличный. Для меня было внове, что овсянку можно есть не только в виде каши, но и жарить. Жареная овсянка меня покорила. Понравился салат с тунцом. Я консервы совсем не покупаю, а тут освоилась немного и с ними.Думаю введу в свой рацион пшено, раньше я его совсем не готовила. Буду есть его в качестве гарнира.Понравилось работать с рисом. Не варить его, а потихоньку готовить его на сковороде как рисотто или как паэлью. Супер!
Ответы на популярные вопросы
Если у вас возникли какие-то вопросы по курсам,
вы можете их написать нам в Whatsapp, во ВКонтакте или Телеграм.
©2015- 2025
Кулинарная онлайн-школа ЩиБорщи
ИП Гречина Алена Сергеевна
ИНН 773272978300
ОГРНИП 317774600393261
Контакты
